服部栄養専門学校

業界で活躍する卒業生が4万人を超える「食」の伝統校

服部栄養専門学校の紹介

キャンパスは、ライフスタイル・食文化の中心「新宿・原宿エリア」に位置します。デザイン性が高く、作業効率を追求した施設には、ここでしか扱えない最先端の設備、調理器具が充実しています。プロの現場と同じ環境で学ぶことで、卒業後すぐに活躍できる人材を育てています。
メディアでも活躍する国内外の一流講師陣から、直接指導を受けることができます。現場を見据えた独自のカリキュラムで技術と創造力を育み、未来の「食」を担うクリエイターを養成します。

服部栄養専門学校

服部栄養専門学校の特長

初心者でも安心!ゼロから食のクリエイターを育むカリキュラム
服部栄養専門学校 の特長 1

コックコートの着方や庖丁の持ち方など、基礎の基礎から始めます。「授業についていけるか」「技術が身につくか」・・・誰もが持つそんな不安を私たちは理解しています。
実習中の手厚いバックアップはもちろん、基礎の学び直しを応援する「リメディアル教育」、習熟できるまで技術をトコトン訓練する「スキルアップ授業」など、在学中のフォローも万全です。

国内外の超一流講師陣から直接学ぶ
服部栄養専門学校 の特長 2

一流を目指すには、一流に触れ、学ぶことから。
特別講師には、「ラ・ロシェル」の坂井宏行氏、「ラ・ベットラ」の落合務氏、「アルポルト」の片岡護氏、「赤坂璃宮」の譚彦彬氏、「帝国ホテル」の望月完次郎氏、「エキリーブル」の德永純司氏ら、第一線で活躍する食のプロフェッショナルから直接指導を受け、その知識や技術、経験はもちろん、職業人としての意識・哲学を学びます。

長い歴史ときめ細やかなサポートが生む圧倒的な就職実績
服部栄養専門学校 の特長 3

就職先の企業・店舗と常に連携し、一人ひとりに合った就職へと導く手厚いサポート体制。就職センターには「就職コンシェルジュ」が常駐し、各業界経験のある専門のスタッフが親身にサポートします。
学生1人あたり約20件の求人がありますが、数だけでなく、学生が長く働ける環境か、成長につながるかの質を重視しています。
卒業後すぐの就職だけでなく、自身の将来を見つめたキャリアアップや転職・独立開業など、夢に向かう卒業生も一生涯サポートします。

学部・学科・コース

■調理ハイテクニカル経営学科(160名)
期間:2年制(昼)
学費:1,850,000円(初年度納入金額) ※教材費等別途

■調理師本科(160名)
期間:1年制(昼)
学費:1,790,000円 ※教材費等別途

■調理師本科 パティシエ・ブランジェコース(40名)
期間:1年制(昼)
学費:1,790,000円 ※教材費等別途

■調理師本科 夜間部(4月入学/10月入学)
・専門課程(40名/40名)
期間:1.5年制(夜)
学費:1,196,000円(初年度納入金額) ※教材費等別途

■栄養士科(120名)
期間:2年制(昼)
学費:1,784,000円(初年度納入金額) ※教材費等別途

目指せる職業

調理師
料理人(シェフ・コック・板前)
栄養士
管理栄養士
フードコーディネーター
洋菓子職人(パティシエ)
パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)
ソムリエ
オーナーシェフ
メニュープランナー
テーブルサービス・ワインアドバイザー

取得できる(目指せる)資格

【卒業時取得】
調理師(国)
栄養士(国)
NPO日本食育インストラクター3級
レストランサービス技能検定(国)

【卒業後目指せる資格】
管理栄養士(国)
ふぐ調理師
専門調理師
調理技能士

卒業後の主な進路/進学先

慶應義塾大学医学部
東京慈恵会医科大学付属病院
緑ヶ丘保育園
駿河台日本大学病院
牧田総合病院
平川病院
桜町病院
明治
日本製粉
伊那食品工業
シダックス
富士産業
ソデックス
エームサービス
ミムロ
横浜料理学園
目黒区公務員
スリムビューティハウス
ベルギー田川
帝国ホテル
ホテルオークラ
ホテルニューオータニ
グランドハイアット東京
ヒルトン東京ベイ
フォーシーズンズホテル椿山荘
ANAインターコンチネンタルホテル東京
ラ・ロシェル
クイーンアリス
アルポルト
ピエール・ガニェール・ア・東京
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
菊乃井
つきぢ田村
九兵衛
赤坂四川飯店
トシ・ヨロイヅカ
村上開新堂
新宿高野
ビゴ東京 他多数

寮・アパート情報

服部独自の寮はありませんが、提携している寮や学生マンション、一人暮らしサポートがありますので初めての一人暮らしでも安心です。
また、在学中アルバイト先の社員寮に入寮する「入寮アルバイト進学制度」など、企業と連携した制度が充実しています。

留学生情報

■留学生受入れ状況
出願可能学科
■調理ハイテクニカル経営学科
■調理師本科 昼間部
■調理師本科 パティシエ・ブランジェコース
■栄養士科

※留学生の方の出願資格(下記①から④の全てを満たす方)
①日本以外の国籍を持ち、2024年3月31日までに18歳に達する方
②外国あるいは日本において12年以上の正規の学校教育を修了した方・高等学校卒業認定資格や大学入学資格を持つ方
または外国において高等学校に該当する学校の過程を修了し、文部科学省が別に定める準備教育を行う過程を修了した方
③以下の5つの内1つ以上の条件を満たし、専門学校の授業を理解できる日本語能力を有する方
 1.法務大臣が告示で定める日本語教育機関の認定コースにおいて6ヶ月以上の日本語教育を受けた方※1※2
 2.日本語能力試験(JLPT)のN2もしくは2級以上合格の方
 3.日本留学試験(EJU)の日本語科目で200点以上取得した方(日本語科目の聴解・聴読解・読解の合計が200点以上)
 4.BJTビジネス日本語能力テストで400点以上取得した方
 5.日本の学校教育法第1条に定める学校(幼稚園を除く)において1年以上の教育を受けた方
④在学中の学費、生活費等の費用が用意できる方
※1 短期滞在・特定活動の在留資格で就学した期間は除く。
※2 出席率が良好である方(出願後に日本語教育機関での出席率が著しく低下したり日本語教育機関を退学した場合、合格を取り消す場合があります)。

ご出願にあたっては「経費支弁に関する書類」等が必要になります。直接学校窓口にてお受け取りください。本校ホームページからもダウンロードが可能です。

アクセス

学校名
服部栄養専門学校
住所
〒151-0051
東京都渋谷区千駄ケ谷5-25-4
電話番号
0120-69-8101(フリーダイヤル) 03-3356-7175(入学相談室直通)
最寄り駅
JR「代々木駅 東口」より徒歩3分
JR「新宿駅 ミライナタワー改札口・新南改札口」より徒歩5分
都営大江戸線「代々木駅 A2出口」より徒歩4分
東京メトロ副都心線「新宿三丁目駅 E8出口」より徒歩3分

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