武蔵野栄養専門学校

400食の大量調理実習で即戦力栄養士を育成しています

インタビュー

中島 由羽(学部・学科・コース:栄養科 勤務先:エームサービス株式会社 )
調理科のある高校に通い調理師免許を取得したのですが、おいしい料理に加え「健康」の面でも役に立ちたいと思い栄養士を目指そうと思いました。内定先との出会いは校内企業説明会でした。入社後の研修が整っていること、そして卒業生が活躍していることに魅力を感じました。
就職活動では面接対策が一番大変でしたが、就職担当と担任の先生がスムーズに話せるまで何度も練
習をしてくださったおかげで安心して挑むことができました。
MUSASHINOで学んで特に成長を感じているのは積極性です。人前で話すことは苦手だったのですが、
授業内で発表する機会がたくさんあったり、大量調理などの実習では決められた時間内に調理から提供までの工程を終えることが重要なので進んで行動や発言をすることができるようになりました。
将来は管理栄養士の資格を取得し、おいしい病院食を提供したいです。
武蔵野栄養専門学校 インタビュー1

アクセス

学校名
武蔵野栄養専門学校
住所
〒171-0022
東京都豊島区南池袋3-12-5
電話番号
03-3982-6154
最寄り駅
JR線、東武東上線、西武池袋線、東京メトロ丸ノ内線・有楽町線・副都心線「池袋駅」より徒歩5分

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