東京製菓学校

「プロ」を育てる「プロの学校」

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イベント詳細

Wコース体験DAY【洋菓子コース+パンコース】

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東京製菓学校 Wコース体験DAY【洋菓子コース+パンコース】

5月の体験入学&オープンキャンパスは、新茶の季節や端午の節句などにちなんだ旬のメニューでお届け!
「洋菓子+パン」「洋菓子+和菓子」と、一度に2ジャンル楽しめるWコース体験DAYも開催しちゃいます。

「洋菓子と和菓子」「洋菓子とパン」の組み合わせで、1日で2つのコースを体験できます。
ぜひ進路選択の参考にしてくださいね。

【メニュー】
☆アシェット・デセール ~シュー・ア・ラ・クレーム~☆
定番のシュークリームを、マカロンやアイスクリームを添えて皿盛りのデザート(アシェット・デセール)に仕上げます。洋菓子づくりには欠かせない、絶品カスタードクリームづくりにもチャレンジしましょう!

☆サラミチーズロール☆
相性バツグンのサラミとチーズ練り込んだ食事パン。定番のパンの焼きたてのおいしさ、ぜひ堪能してください。

☆テヴェール☆
フランス語で「緑茶」を意味するテヴェール。折り込み生地に、こし餡と抹茶カスタードクリームをトッピング。大納言と粉糖で飾りつけた和風デニッシュ、まさに驚きのおいしさです!

※初心者でも大丈夫、道具もエプロンもご用意。手ぶらでOK!
本格的なお菓子・パンづくりを楽しんでください♪

Wコース体験DAY【洋菓子コース+和菓子コース】

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東京製菓学校 Wコース体験DAY【洋菓子コース+和菓子コース】

5月の体験入学&オープンキャンパスは、新茶の季節や端午の節句などにちなんだ旬のメニューでお届け!
「洋菓子+パン」「洋菓子+和菓子」と、一度に2ジャンル楽しめるWコース体験DAYも開催しちゃいます。

「洋菓子と和菓子」「洋菓子とパン」の組み合わせで、1日で2つのコースを体験できます。
ぜひ進路選択の参考にしてくださいね。

【メニュー】
☆アシェット・デセール ~シュー・ア・ラ・クレーム~☆
定番のシュークリームを、マカロンやアイスクリームを添えて皿盛りのデザート(アシェット・デセール)に仕上げます。洋菓子づくりには欠かせない、絶品カスタードクリームづくりにもチャレンジしましょう!

☆柏餅☆
5月5日、端午の節句といえば柏餅です!「新芽が出ないと古い葉が落ちない」ところから、子孫繁栄への願いが込められた定番の和菓子。できたてのおいしさをぜひご堪能ください。

※初心者でも大丈夫、道具もエプロンもご用意。手ぶらでOK!
本格的なお菓子・パンづくりを楽しんでください♪

アクセス

学校名
東京製菓学校
住所
〒169-0075
東京都新宿区高田馬場1-14-1
電話番号
0120-80-7172
最寄り駅
JR山手線、西武新宿線、東京メトロ東西線「高田馬場駅」より徒歩7分
東京メトロ副都心線「西早稲田駅」より徒歩2分

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