東京製菓学校,オープンキャンパス

3月の体験入学＆オープンキャンパスは、新茶の季節や端午の節句などにちなんだ旬のメニューでお届け！
「洋菓子＋パン」「洋菓子＋和菓子」と、一度に2ジャンル楽しめるWコース体験DAYも開催しちゃいます。

「洋菓子と和菓子」「洋菓子とパン」の組み合わせで、１日で２つのコースを体験できます。
ぜひ進路選択の参考にしてくださいね。

【メニュー】
☆アシェット・デセール ☆
ふわっふわのスポンジ生地に、フレッシュクリームと旬のいちごをサンド。
アイスやマカロンも飾りつけ、自分だけのひと皿を仕上げよう！

☆チョコバルーン☆
チョコチップ入りのスイートな生地に、クッキークリームをのせて焼き上げたパンです。


☆ハニーレモンオランジュ☆
定番のデニッシュは、甘酸っぱいレモンクリームとオレンジの果実をトッピング。
爽やかな春らしいテイストを味わってみて！

※初心者でも大丈夫、道具もエプロンもご用意。手ぶらでＯＫ！
本格的なお菓子・パンづくりを楽しんでください♪

3月の体験入学＆オープンキャンパスは、新茶の季節や端午の節句などにちなんだ旬のメニューでお届け！
「洋菓子＋パン」「洋菓子＋和菓子」と、一度に2ジャンル楽しめるWコース体験DAYも開催しちゃいます。

「洋菓子と和菓子」「洋菓子とパン」の組み合わせで、１日で２つのコースを体験できます。
ぜひ進路選択の参考にしてくださいね。

【メニュー】
☆アシェット・デセール ☆
ふわっふわのスポンジ生地に、フレッシュクリームと旬のいちごをサンド。
アイスやマカロンも飾りつけ、自分だけのひと皿を仕上げよう！

☆花見団子☆
お花見で食べるおだんごを、もっちり食感＆やさしい甘さの外郎（ういろう）生地で仕上げます。
桜の花や蓬（よもぎ）など、色ごとに変わる味わいを楽しんで。


※初心者でも大丈夫、道具もエプロンもご用意。手ぶらでＯＫ！
本格的なお菓子・パンづくりを楽しんでください♪

他の学校ではなかなかできない「仕込みから仕上げまで」すべての工程を体験できる180分のスペシャルイベント！じっくり、たっぷりと東京製菓学校を体感してください！

【メニュー】
☆ピスタチオとベリーのシュー☆
クッキーシューに相性ピッタリのピスタチオとベリーを合わせた「春のプチガトー」にチャレンジしましょう！

☆アメ細工デモンストレーション☆
パティシエの世界大会などで注目を集めるお菓子の芸術・アメ細工。
なかなかお目にかかれないプロの技を先生が披露してくれる、人気のデモンストレーションをその目で！

※初心者でも大丈夫、道具もエプロンもご用意。手ぶらでＯＫ！
本格的なお菓子・パンづくりを楽しんでください♪
★総合型選抜エントリーも受付中！体験入学・オーキャンでエントリー資格が得られます！

他の学校ではなかなかできない「仕込みから仕上げまで」すべての工程を体験できる180分のスペシャルイベント！じっくり、たっぷりと東京製菓学校を体感してください！

【メニュー】
☆季節の上生菓子　“チューリップ”☆
春を代表する花として、桜と並んでお馴染みなのがチューリップ。
温かな日差しを浴びて華やかに咲く花の造形を、上生菓子で繊細に仕上げていきましょう。

☆さくら餅☆
今回は焼き皮製の“関東風”さくら餅をつくります。
桜の花をイメージした薄焼き生地でこし餡をくるみ、香りの良い桜葉を巻いて仕上げます！

『学生による上生菓子デモ』
学生たちが日々実習で磨き上げた技術を、みなさんの目の前でお披露目！

※初心者でも大丈夫、道具もエプロンもご用意。手ぶらでＯＫ！
本格的なお菓子・パンづくりを楽しんでください♪
★総合型選抜エントリーも受付中！体験入学・オーキャンでエントリー資格が得られます！

他の学校ではなかなかできない「仕込みから仕上げまで」すべての工程を体験できる180分のスペシャルイベント！じっくり、たっぷりと東京製菓学校を体感してください！

【メニュー】
☆春色ロール☆
フランボワーズを練り込んだふんわり生地で、いちごジャム入りのクリームチーズを包んだ、見た目にもかわいい春色パンです。

☆メイプル☆
フランスパンの生地にバターを折り込んだ、メイプル風味を活かしたオリジナルパン。
ここだけでしか味わえない、できたてのザクザク食感をぜひご堪能ください！

☆パン・オ・セレアル☆
大麦やひまわりの種など、たくさんのシリアルが入ったヘルシーな食事パンです。焼きたてのおいしさ、たまりませんよ♪

『石窯体験』
本校パン科ならではの、自慢の設備が石窯。ヨーロッパから職人を招いてつくり上げた、他校ではお目にかかれない本格的な石窯でのパン焼き体験をぜひご堪能ください。

※初心者でも大丈夫、道具もエプロンもご用意。手ぶらでＯＫ！
本格的なお菓子・パンづくりを楽しんでください♪
★総合型選抜エントリーも受付中！体験入学・オーキャンでエントリー資格が得られます！