専門学校ビジョナリーアーツ

たくさん作って技術を磨く2年間

専門学校ビジョナリーアーツの紹介

ビジョナリーアーツでは、授業以外でも自主練習が出来るように放課後は実習室を開放しています。ビジョナリーアーツでの2年間は、目指す職業に向かって自ら成長していく事ができる2年間です。

専門学校ビジョナリーアーツ

専門学校ビジョナリーアーツの特徴

商品を毎日販売
専門学校ビジョナリーアーツ の特徴 1

校舎1Fにある店舗で、学生が作ったケーキ・パンを毎日販売。学生が商品を仕込みから販売まですべて行います。限られた時間内に大量の商品を作ること、そして現場でお客様の反応から学ぶことで、実践力を確実に身につけます。

併設のカフェで実践的に学ぶ
専門学校ビジョナリーアーツ の特徴 2

学校の1階には本物のカフェがあり、仕込みから調理、接客までを学びます。学生主体のカフェ運営、スイーツやパンの販売など、実際に一般のお客様を相手に現場を学ぶことが出来ます。

実習中心の授業で技術を確実に身に付ける
専門学校ビジョナリーアーツ の特徴 3

プロとしての技術を徹底させるため、授業は実習の内85%は実習時間。その時間は2年間で2000時間以上。たくさん作り、技術やコミュニケーション力を在学中に身に付けるので、現場で求められる人材に成長することができます。

学部・学科・コース

■フードクリエイト学科(80名)
・製菓専攻
・製パン専攻
・カフェ専攻
・ショコラ専攻 (2015年4月設置予定)
・製菓カフェ専攻 (2015年4月設置予定)
・フードビジネス専攻 (2015年4月設置予定)
期間:2年制
学費:136万円(初年度納入金)

※教科書代、教材費、ユニフォーム代、行事費、健康診断、学生保険等別途必要

目指せる職業

フードコーディネーター
クッキングアドバイザー
料理研究家
和菓子職人
パティシエ(洋菓子職人)
パン職人
シェフ
フードスペシャリスト

取得できる(目指せる)資格

製菓衛生師(国)
食品衛生責任者
菓子製造技能士(国)
販売士
ビジネス能力検定【B検】
フードコーディネーター
レストランサービス技能士(国)

卒業後の主な進路/進学先

ロートンヌ
パティスリー ナオキ
成城アルプス
ル・パティシエ ヨコヤマ
パティスリー「風と土」
株式会社エスクリ
有限会社イートウォーク
DAL-MATTO
ザ・ペニンシュラ東京
株式会社浅野屋
アレグレス広尾
お菓子工房ル・クレール
ANAインターコンチネンタルホテル
株式会社フォーシーズ
ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ
ラリアンス
ル・パティシェ タカギ
株式会社京橋千疋屋
ホテルニューオータニ
パティスリー ポタジエ
ブーランジュリー パティスリー カルヴァ
株式会社ドンク
TRASPARENTE
パティスリーマリアージュ
川越ベーカリー楽楽
リストランテ ヴィアマーレ
株式会社ブライダルプロデュース

寮・アパート情報

充実した学校生活を送るためには、しっかりとした生活環境を整える事が重要です。本校では、「学生寮・学生会館」「学生マンション」「アパート・マンション」会社と提携し、遠隔地から入学を希望される皆様に安心して福岡に来ていただけるよう、お住まい選びのサポートを行なっております。
詳細は学校または各社まで、お問合わせください。

アクセス

学校名
専門学校ビジョナリーアーツ
住所
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町23番18号
電話番号
0120-895-123
最寄り駅
「渋谷駅」より徒歩5分