北九州医療製菓専門学校

大原の豊富な実習と実技指導で、医療事務員・パティシエの プロフェッショナルを目指す！

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区分
専門学校
所在地
福岡 
分野
医療・看護・歯科 調理・栄養・製菓・製パン

インタビュー

鉄井　梨乃 さん（山口県/早鞆高校出身）
勤務先：【JR九州ホテルズアンドリゾーツ株式会社・JR九州ステーションホテル小倉】

婚礼を担当し、ウェディングケーキを製作しています。

新郎新婦の喜ぶ姿を見ると自分も幸せを感じています。学校で学んだ知識があることで、職場で柔軟に対応できています。

・仕事のやりがい
現在、婚礼担当をしていて、お客様のアレルギーのチェック、ウェディングケーキの制作をしています。アレルギー対応は生死に関わることなので婚礼が終わるまで気を抜くことができません。そんな中でウェディングケーキを作って新郎新婦が喜んでいる姿を見ると、作って良かったと自分も幸せな気持ちになります。

・学校の勉強で役に立ったこと
学校で習ったフランス語や、ケーキの作り方、作業の工程をある程度知っていたので、上司から説明されただけで作れるので少し作り方が違った場合でもすぐに対応ができたところです。
北九州医療製菓専門学校 インタビュー1

アクセス

学校名
北九州医療製菓専門学校
住所
〒802-0002
福岡県北九州市小倉北区京町3-15-4
電話番号
093-551-0820
最寄り駅
JR「小倉駅」南口より徒歩2分

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