- 区分
- 専門学校
- 所在地
- 東京
- 分野
- 調理・栄養・製菓・製パン
東京誠心調理師専門学校の紹介
品川から7分、横浜から10分の「京急蒲田駅」に隣接し国際規格ISO22000認証取得した最先端の校舎は、技術はもちろん大切な衛生管理スキルやレストラン運営までを体感しながら学べるハイレベルな環境です。
東京誠心調理師専門学校の特長
- 目標・目的に応じて選べる多彩なコースを用意。「習熟度制」で確実に基本を習得!
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技術からレストランマネジメントまでを2年間でじっくり学べる「調理師科2年制」や短期間で調理師免許が取得できる「調理師科1年制」。1年制には、「調理技術コース」、「洋菓子製パンコース」、「介護福祉調理コース」、「日本型薬膳コース」の特長ある4つのコースを設置。
- 新校舎レストランシミュレーション実習で技術を実践!
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国際規格「ISO22000」の認証した最先端の校舎には、様々な設備を完備。IHクッキングヒーターや、大量の食事を一気に用意できる調理法「クックチル」の設備を各実習室に設置。「レストラン」も校舎1Fに完備し、一般のお客様を招いてランチやディナーを提供いたします。
- 学生と担任・就職担当と何度も相談を繰り返しながら、夢の実現へ導く!
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現在のフードサービスの世界は多様な可能性を秘めています。本校ではそうした可能性を『いかに実現していくか、自分のビジョンはどう描いていくのか』から相談。学生と担任そして就職担当の三者で相談を繰り返しながらしっかりとサポートします。
学部・学科・コース
■ 調理師科 2年制(120名)
┣フランス料理専攻コース
┣イタリア料理専攻コース
┗日本料理専攻コース
┗中国料理専攻コース
期間:2年制(昼)
学費:132万円(初年度納入金)
■ シェフパティシエ科 2年制(40名)
期間:2年制(昼)
学費:132万円(初年度納入金)
■調理師科 1年制(40名)
┗調理技術コース
┗福祉調理コース
期間:1年制(昼)
学費:132万円(初年度納入金)
■ 調理師科夜間部2年制(40名)
期間:2年制(夜)
学費:75万円(初年度納入金)
目指せる職業
調理師
シェフ
フードコーディネーター
クッキンアドバイザー
パティシエ(洋菓子職人) など
取得できる(目指せる)資格
調理師<国>
フードコーディネーター(3級、民)
ホームヘルパー(2級)
介護食士(3級)
食品技術管理専門士 など
卒業後の主な進路/進学先
帝国ホテル
横浜ベイホテル東急
リビエラ
綱島倶楽部
ホテルニューオータニ
崎陽軒
東京會舘
たん熊
星野リゾート
雅叙園
銀座アスター など
寮・アパート情報
朝夕の食事と、充実した寮内設備が魅力の住まい。寮長夫妻がいつもいる安心感や、セキュリティ面での心強さも学生寮ならではのメリットです。
アクセス
- 学校名
- 東京誠心調理師専門学校
- 住所
- 〒144-0052
東京都大田区蒲田3-21-4 - 電話番号
- 045-290-6200
- 最寄り駅
- 「蒲田」駅東口より徒歩8分
「京急蒲田」駅西口より徒歩0分