専門学校 福岡ビジョナリーアーツ【フードクリエイト学科】

2000時間以上、85%が実習!人気のスイーツショップで学ぶ!

インタビュー

兼 清香 (フードクリエイト学科 製菓専攻)さんさんさんさん
パティシエになるのが小さいころからの夢!ビジョナリーアーツの体験入学で、「学生のケーキ・パンのお店」を見て、実践的な実習に惹かれて入学を決めました。授業は、実習が本当に多くて楽しいです!基本的なレシピを勉強したら、応用編も教えてもらえるので、技術も知識もどんどん身についていくのを実感しています。「学生のケーキ・パンのお店」では、お客様から直接「美味しかったよ」「また来るね」と声をかけてもらえるので、もっともっと上手くなりたいというモチベーションに繋がっています。将来は、自分のお店を持つことが夢なので、卒業後に受験することが出来る製菓衛生士の国家資格や、在学中でも取得が可能なフードデザイナーの資格に挑戦しようと頑張っています。
専門学校 福岡ビジョナリーアーツ【フードクリエイト学科】 インタビュー1

アクセス

学校名
専門学校 福岡ビジョナリーアーツ【フードクリエイト学科】
住所
〒812-0011
福岡県福岡市博多区博多駅前3-16-3
電話番号
0120-311-700
最寄り駅
JR、地下鉄「博多駅」より徒歩10分
地下鉄空港線「祇園駅」より徒歩7分
地下鉄空港線「中洲川端駅」より徒歩12分
西鉄バス「TVQ前」より徒歩1分

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