専門学校 福岡ビジョナリーアーツ【フードクリエイト学科】

たくさん作って現場で学ぶ2年間

専門学校 福岡ビジョナリーアーツ【フードクリエイト学科】の紹介

「学校=現場」という考えのもと、実践的に学ぶのが福岡ビジョナリーアーツ。校舎1Fに学生が作るケーキのお店を併設し、一般のお客様に向け毎日商品を販売。仕込みから販売まで、日常のなかでプロ同様の現場経験を積む事ができます。また就職を確実にするために、基礎から応用までの技術を徹底。実習中心の授業を通し、プロとしての基礎技術、そして現場で必要な実践力をしっかりと身につけます。

専門学校 福岡ビジョナリーアーツ【フードクリエイト学科】

専門学校 福岡ビジョナリーアーツ【フードクリエイト学科】の特徴

学生が運営するケーキ・パンのお店
専門学校 福岡ビジョナリーアーツ【フードクリエイト学科】 の特徴 1

‘プロとして’お客様に提供する商品が作れるようになるため、ケーキ400個、パン300個を製造し、校舎併設のカフェで毎日販売。自分が好きなものを作るのではなく、一般のお客様を対象とした商品を作ります。実践の中で、責任をもって商品を作ることや時間や衛生面に気を配ることで、「プロの感覚」をどんどん養い、卒業後プロの現場ですぐに対応できるようになります。

2,000時間の実習
専門学校 福岡ビジョナリーアーツ【フードクリエイト学科】 の特徴 2

「実習時間=スキルアップの時間」 ビジョナリーアーツでは徹底した実践教育を行っています。授業の内85%は実習時間。その時間は2年間で2000時間以上です。また、空き時間や放課後には実習教室が開放されているので、好きな時に好きなだけ練習が積める環境が整っています。たくさん作り、技術やコミュニケーション力を在学中に身に付けるので、現場で求められる人材に成長することができます。

100%の高い就職率
専門学校 福岡ビジョナリーアーツ【フードクリエイト学科】 の特徴 3

たくさん実践を積む事が、成果に繋がる就職。ビジョナリーアーツの学生は、2,000時間以上の実習により、高いレベルの技術が身についている。全ての専攻の学生が製菓、調理、製パンの基礎技術をしっかり身につけている。学生によるケーキ・パンのお店の運営を通し、現場で即戦力として対応出来るスピード、技術、コミュニケーション能力が身についている。これらの実績による自信と経験をもとに、学生たちがしっかりと夢を叶えている学校です。

学部・学科・コース

■フードクリエイト学科(120名)
・製菓専攻
・ショコラ専攻
・カフェ専攻
・製菓カフェ専攻
・製パン専攻
・フードビジネス専攻
期間:2年制(昼)
学費:115万円(初年度納入金)

目指せる職業

パティスリー(製菓店)
洋菓子メーカー
カフェ
レストラン
ホテル
フードコーディネーター
ベーカリー(パン屋)
パンメーカー

取得できる(目指せる)資格

食品衛生責任者
製菓衛生師
パン製造技能士
フードコーディネーター

卒業後の主な進路/進学先

お菓子の工房オペラ
アルデュール
タリーズコーヒージャパン
沖縄残波岬ロイヤルホテル
チョコレートショップ
ルセットマリナ
ガトー風月
キルフェボン
アフタヌーンティー
ジャック
ケンジーズドーナツ
グランママ
お菓子のリーフ
ポッシュ
S.B.C
イオンベーカリー株式会社
ル・パン・リュストー
リョーユーパン
ドンク
フランス菓子オーヴェルニュ

寮・アパート情報

遠方から入学を希望される方にも安心のサポート。本校では、「学生寮・学生会館」「学生マンション」「アパート・マンション」会社と提携し、遠隔地から入学を希望される皆様に安心して福岡にお越し頂けるよう、お住まい選びのサポートを行っております。

留学生情報

■留学生受入れ状況
可能

■学費減免制度
有り

アクセス

学校名
専門学校 福岡ビジョナリーアーツ【フードクリエイト学科】
住所
〒812-0011
福岡県福岡市博多区博多駅前3-16-3
電話番号
0120-311-700
最寄り駅
JR、地下鉄「博多駅」より徒歩10分
地下鉄空港線「祇園駅」より徒歩7分
地下鉄空港線「中洲川端駅」より徒歩12分
西鉄バス「TVQ前」より徒歩1分

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